Un locale dal fascino sobrio, tra pietra viva e camino acceso, propone una cucina piemontese con guizzi interessanti e una carta dei vini decisamente di livello. Una maggior attenzione al servizio completerebbe l’esperienza di una proposta tutta...

Un indirizzo che declina la propria identità turca, giocando con intelligenza tra Bosforo, Mediterraneo e Sud America. E che riesce a sorprendere per equilibrio, qualità delle materie prime e voglia di osare senza smarrire mai la...

In un locale essenziale e curato, due menu fissi guidano la scelta di proposte tutte puntata su materie prime di indiscutibile qualità e su un servizio sorridente e inappuntabile

In via Giolitti 41 apre The Catering House: un progetto che supera il concetto di catering tradizionale e intende trasformare ogni evento in un racconto di gusto, accoglienza e convivialità

Restyling, atmosfera e cucina raccontano di un locale che si è allontanato dall’idea di trattoria evocata dal suo stesso nome. Una tendenza che si registra anche nei piatti proposti, dai quali traspare una cura e un’estetica che strizzano l’occhio...

Aperto due anni fa nel cuore di Mondovì Breo, La Gabola propone una cucina ambiziosa in un ambiente piacevole e accogliente. La tecnica di cucina e l’attenzione alla materia prima non mancano, anche se rischiano di essere...