Una ricetta rubata al volo durante una chiacchierata fatta col direttore di TargatoCn, poche ore dopo si trasforma in un piatto galup. Sicuramente lontanissimo dalla creatività ricercata dell’alta cucina, ma con quel tocco di autenticità capace di...

Il Piemonte guida la nuova indagine di Affidabile.org: Gorgonzola e Vermouth di Torino dominano le ricerche online, fotografando abitudini e consumi che cambiano nell'Italia delle eccellenze DOP e IGP

Nell’ampio bancone di una pasticceria in stile contemporaneo fanno bella mostra di sé lievitati da colazione, pasticceria fresca e secca, frutta iperrealistica. Quanto basta per godersi una buona colazione o portarsi a casa dei dolci capaci di farsi...

Pasticceria fresca e secca di qualità, un bancone da leccarsi i baffi, una sala colazioni dove ho assaggiato un goloso cornetto allo zabaione e qualche pasticcino. E uscendo mi sono portato a casa anche una “biova” delle Valli di...

Una gelateria rigorosamente artigianale che amplia l’offerta estiva puntando sulla tradizione siciliana. Tra i gusti spicca l’originale granita al Crodino, un omaggio nostalgico agli aperitivi