Il conto alla rovescia è iniziato. Tra meno di due settimane Piozzo tornerà a riempirsi di colori, profumi e migliaia di zucche per la 33ª Fiera della Zucca, la prima a fregiarsi ufficialmente della qualifica di Fiera Nazionale.
Il grande appuntamento è per sabato 3 e domenica 4 ottobre, preceduto venerdì 2 ottobre alle 17.30 dall'inaugurazione ufficiale della manifestazione.
Dopo le oltre 60.000 presenze registrate nel 2025, Piozzo si prepara ad accogliere nuovamente un pubblico proveniente da tutto il Piemonte, dal Nord Italia e anche dall'estero. Numeri straordinari per un paese di meno di mille abitanti, che per un weekend si trasforma completamente e diventa il punto d'incontro di appassionati, famiglie, curiosi e amanti della gastronomia e della biodiversità.
Più di 650 varietà: a Piozzo la zucca è la protagonista
Il cuore della Fiera sarà ancora una volta la straordinaria collezione di zucche che da oltre trent'anni caratterizza la manifestazione.
La mostra tecnico-scientifica presenterà quest'anno oltre 650 varietà coltivate a Piozzo, differenti per forme, colori, dimensioni e caratteristiche e provenienti geneticamente da ogni parte del mondo.
Torneranno anche le scenografiche esposizioni di zucche sui carri agricoli d'epoca lungo le vie del paese, ormai diventate una delle immagini simbolo della Fiera, insieme alla collezione di oltre 250 varietà di zucche essiccate e agli spazi dedicati alla biodiversità e alle varietà valorizzate dai progetti Slow Food.
Dalle 9 di sabato 3 ottobre aprirà poi il grande mercato della zucca, che per due giorni trasformerà vie e piazze del centro storico tra prodotti agricoli, artigianato e specialità gastronomiche.
Un intero paese da vivere
La Fiera sarà anche gastronomia, degustazioni, mostre, fotografia, arte e attività dedicate ai più piccoli.
Dopo il debutto dello scorso anno tornerà "Ra Curt dër Cusse", il Giardino delle Zucche dove i bambini potranno entrare nel campo, scegliere e raccogliere la propria zucca di Halloween, colorarla e portarla a casa.
Grande protagonista sarà naturalmente anche la cucina. Non mancherà il tradizionale risotto alla zucca, insieme ai dolci, ai cioccolatini Guido Gobino alla zucca, allo street food e alle proposte dei locali del paese. Sabato e domenica torneranno inoltre i laboratori gratuiti di degustazione, un'occasione per scoprire quanto possano essere diversi sapori, consistenze e caratteristiche delle numerose varietà coltivate a Piozzo.
Mostre ed esposizioni animeranno inoltre chiese, piazze e altri spazi del paese, mentre alcuni dei luoghi storici di Piozzo saranno aperti ai visitatori durante il weekend.
Un'organizzazione che cresce insieme alla Fiera
Dietro il weekend della Fiera c'è un lavoro iniziato molti mesi prima. Le dimensioni raggiunte dalla manifestazione richiedono infatti ogni anno uno sforzo organizzativo sempre maggiore.
Piozzo conta meno di mille abitanti e le strutture e i servizi del paese sono naturalmente dimensionati per una comunità di queste dimensioni: durante la Fiera devono invece essere in grado di sostenere la presenza di decine di migliaia di persone.
Per questo, anche alla luce dell'esperienza dell'edizione 2025, il lavoro di preparazione si è concentrato sull'accoglienza, sulla sicurezza, sulla gestione dei flussi e sull'organizzazione degli spazi e dei servizi.
Particolare attenzione è stata dedicata al piano di safety e security, ai varchi e ai percorsi, mentre è stata riorganizzata e potenziata anche l'offerta gastronomica, con l'obiettivo di aumentare la capacità di accoglienza e rispondere alle criticità emerse con la straordinaria affluenza dello scorso anno.
Un lavoro complesso, in gran parte invisibile al visitatore, che coinvolge volontari, operatori, enti e professionisti e che permette a un piccolo paese di prepararsi ad accogliere, in sicurezza, un pubblico decine di volte superiore alla propria popolazione.
Venerdì 2 ottobre l'inaugurazione
Ad aprire ufficialmente la 33ª edizione sarà la cerimonia di venerdì 2 ottobre alle 17.30, con l'inaugurazione dell'esposizione delle zucche sui carri d'epoca e della mostra tecnico-scientifica, il ricevimento delle autorità e la consegna della tradizionale Zucca d'Oro.
La serata proseguirà con le proposte gastronomiche e lo street food fino alle 22, mentre il grande mercato della Fiera aprirà sabato mattina.
Il sostegno alla Fiera
La realizzazione di una manifestazione di queste dimensioni è possibile grazie al lavoro della Pro Loco, dei volontari e di tutte le realtà che collaborano alla sua organizzazione, ma anche grazie alle aziende che hanno scelto di sostenere l'edizione 2026.
La 33ª Fiera Nazionale della Zucca di Piozzo è sostenuta da Astec Cucine Professionali, SunProject, Il Villaggio della Zucca di Favria (TO), Birra Baladin, Acqua Eva, Giro in Mongolfiera e Levantia Seed.
Il loro sostegno contribuisce alla realizzazione e alla crescita di una manifestazione che continua a mantenere l'ingresso gratuito, portando per un intero weekend decine di migliaia di persone a Piozzo.
«Siamo ormai agli ultimi giorni di preparazione e il paese sta iniziando a trasformarsi. Dietro la Fiera ci sono mesi di lavoro e tantissime persone che stanno contribuendo alla sua realizzazione. Quest'anno abbiamo lavorato molto per migliorare ulteriormente l'organizzazione e l'accoglienza, ma soprattutto vogliamo che chi arriverà a Piozzo possa ancora ritrovare quello spirito che ha fatto crescere questa manifestazione in oltre trent'anni: la passione per le zucche, la biodiversità e un paese intero che apre le proprie porte ai visitatori. Un grazie particolare va anche alle aziende che hanno scelto di sostenerci e di credere nella Fiera».
Fausto Ameglio, Presidente della Pro Loco di Piozzo APS
La 33ª Fiera Nazionale della Zucca di Piozzo si terrà sabato 3 e domenica 4 ottobre 2026, con inaugurazione ufficiale venerdì 2 ottobre alle ore 17.30.
Ingresso libero.
Programma completo e informazioni su fieradellazucca.it.