![Cirio tra agnolotti e tajarin al pastificio Fratelli Bianco: visita all'eccellenza artigiana di Villar San Costanzo [FOTO]](https://www.lavocedialba.it/fill/90/90/fileadmin/archivio/targatocn/2025/12/2025_12_17_pastificio_bianco_visita_Cirio.jpg "Cirio tra agnolotti e tajarin al pastificio Fratelli Bianco: visita all'eccellenza artigiana di Villar San Costanzo [FOTO]")
Si chiama "Barolo & Barbaresco World Opening", ed è la più grande presentazione di una denominazione italiana all’estero. Duecento produttori di Barolo e Barbaresco delle Langhe sono protagonisti oggi e domani allo Shed e soprattutto al Center 415 di New York per far conoscere le nuove annate - rispettivamente 2020 e 2021 - dei due rinomati vini piemontesi. Sarà possibile degustare oltre 400 etichette di Barolo Docg e Barbaresco Docg.
"Si tratta di una manifestazione molto importante, che si svolge ogni due anni. Nel 2020 siamo stati a New York, nel 2022 abbiamo fatto una parentesi a Los Angeles e quest'anno siamo tornati a New York, un palcoscenico fondamentale non solo per ampliare il mercato di riferimento, ma soprattutto per cercare una risonanza internazionale", ha commentato il presidente del Consorzio Matteo Ascheri.