Dopo la fortunata prima edizione dello scorso anno, la capitale delle Langhe celebra l’importante momento legato alla fine dello stato di emergenza pandemica come meglio sa fare, a tavola. E’ infatti prevista per la serata di domani, venerdì 1° aprile, "La grande cena di città", appuntamento promosso dal Comune col suo Assessorato al Turismo e alle Città Creative Unesco in collaborazione con l’Associazione Commercianti Albesi, l’Atl Langhe Monferrato Roero e la Banca d’Alba.
"Sono una ventina i locali cittadini che hanno risposto positivamente alla nostra proposta, confermando l’ottima adesione registrata con la prima edizione del 2021 – spiega a proposito l’assessore Emanuele Bolla -. Novità di quest'anno sarà la speciale animazione prevista nel centro storico a partire dalle ore 19.30 con le esibizioni di tutti i gruppi di sbandieratori legati ai Borghi cittadini, che aderiscono alla giornata insieme al Gruppo Storico e alla Giostra delle Cento Torri".
I ristoranti aderenti a "La grande cena di città" proporranno menù con materie prime del territorio, a prezzi fissi, composti da quattro portate: un antipasto, un primo, un secondo con contorno e un dolce, con un menù studiato per raccontare la propria offerta di cucina alla città e ai turisti.
Le modalità con le quali prenotare il proprio posto a tavola presso i vari ristoranti aderenti sono consultabili sul sito www.creative-alba.com e sui social della Città di Alba.