Inaugurata la 24^ Fiera Nazionale del Marrone a Cuneo [FOTO]

Taglio del nastro e martellata alla scultura di cioccolato per la 24^ Fiera del Marrone a Cuneo. L'inaugurazione questa mattina, venerdì 13 ottobre, in una gremita sala San Giovanni, appena restituita alla città dopo lavori di recupero.

La manifestazione, che terrà banco fino a domenica 15 ottobre, fa della qualità la sua bandiera e per tre giorni il centro storico di Cuneo si riempie di profumi, sapori e colori nelle principali piazze della città, permettendo di gustare e apprezzare i migliori prodotti enogastronomici ed artigianali dell’Italia e dell’Europa. La Fiera al contempo rappresenta anche un'imperdibile occasione per sostenere il turismo locale cuneese, valorizzando la bellezza della città di Cuneo e delle vallate circostanti e pubblicizzandone le specificità territoriali enogastronomiche. 

La sindaca Patrizia Manassero ha esordito ricordando Edue Magnano, l'ideatore della Fiera: "Un evento importante per tutto il territorio". Poi ha annunciato orgogliosa la proclamazione di Cuneo a Città Alpina 2024. 

A portare i saluti il vicepresidente Fondazione CRC Enrico Collidà, il consigliere Fondazione CRT Beppe Tardivo, l'assessora Sara Tomatis, il segretario generale della Camera di Commercio Patrizia Mellano.

In rappresentanza del Governo le deputate Monica Ciaburro e Chiara Gribaudo e il senatore Giorgio Maria Bergesio. “La castagna è un prodotto povero che ci rappresenta in tutta Italia e che rappresenta l'economia di scala”, ha detto il sindaco di Argentera Ciaburro.

Dal senatore Bergesio un buon auspicio: “Magari il prossimo anno sarà una fiera internazionale con il logo del Ministero”.

Chiara Gribaudo ha commentato la proclamazione di Cuneo Città Alpina: "La notizia che ci ha consegnato la sindaca ci dice che serve essere istituzionali e fare cooperazione, ma soprattutto si crea un'idea diversa di comunità”. 

Per la Regione il vicepresidente Fabio Carosso, i consiglieri Paolo Bongioanni e Paolo Demarchi. 

Il presidente della Provincia Luca Robaldo: “Quando penso alle castagne penso alla mia nonna e a mio papà che erano di Viola. La castagna è coltura ma soprattutto cultura”.

Hanno portato i saluti anche il presidente Confindustria Mariano Costamagna, il presidente Atl del Cuneese Mauro Bernardi, presidente Coldiretti Enrico Nada, il presidente Confartigianato Luca Crosetto, il direttore Cia Igor Varrone, il presidente Confagricoltura Enrico Allasia, Patrizia Dalmasso direttore CNA e presidente della Camera di commercio italiana a Nizza, Roberto Ricchiardi presidente Confcommercio Cuneo, il presidente WeCuneo Giorgio Chiesa. il  presidente Parco Alpi Marittime Piermario Giordano, il presidente della Camera di commercio di Cuneo Mauro Gola.

L'assessora alle Manifestazione Sara Tomatis ha tirato le fila degli interventi: “Non poteva andare meglio con la proclamazione di Cuneo Città Alpina in concomitanza con l'inaugurazione della Fiera del Marrone. Abbiamo un territorio unito, c'è grande sinergia”.

Marco Bussone, presidente Uncem: “Questa settimana festeggiamo tre cose importanti. È stata approvata la legge regionale sulla filiera forestale, poi il Governo ha tolto il doppio vincolo paesaggistico sugli interventi selvicolturali, e infine Cuneo Città Alpina”.

A chiudere la presidente Italia di Slow Food Serena Milano: “Importante il frutto perchè dalla castagna si ottengono pane pasta e dolci. ma io voglio mettere al centro il castagno, pianta di civiltà che ha plasmato paesaggi, culture e storie dei popoli. Il suo destino è strettamente legato al futuro delle Terre Alte che non sono marginali. La castanicoltura, cosi come la pastorizia, non è attività residuale che guarda al passato ma importante attività votata al futuro. Il castagneto è uno strumento per sequestrare carbonio e preservare territorio”.

Il programma

Venerdì 13 ottobre 2023

FATTORIE DIDATTICHE COLDIRETTI

dalle 8.00 alle 20.00
Attività didattiche laboratori del gusto, fattoria con animali ed attività di intrattenimento proposte da Coldiretti Cuneo, con la collaborazione delle aziende agricole aderenti.
Giardini Fresia Lungogesso Giovanni XXIII.

PALACLIMA 
dalle 9.00 alle 23.00
L’Ente di gestione delle Aree Protette Alpi Marittime ed il Parco fluviale Gesso e Stura in occasione della Fiera Nazionale del Marrone saranno presenti con un Infopoint e attività di animazione per bambini.
Largo Audiffredi

CONVEGNO "DUE PROGETTI PER LA FILIERA FORESTALE: REACTION E CLUSTER LEGNO PIEMONTE"
alle 15.00
Evento divulgativo a cura dell'Università degli Studi di Torino - Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Ambientali (DISAFA)
Villaggio del Castagno - Piazza Europa
Per iscrizioni: https://cuneo2progettipsr.eventbrite.it/ - Previsti Crediti Formativi Professionali
Scarica qui la locandina

ANTEPRIMA SCRITTORINCITTA' | Salvatore Giannella presenta Michele Ferrero. Condividere valori per creare valore (Salani).
dalle 18.00 alle 19.30
Le intuizioni geniali, la visione internazionale, la capacità di ascoltare gli altri. La prima biografia dell’uomo simbolo dell’eccellenza italiana: l’inventore della Nutella.
Intervista l’autore Giuliana Cirio, Direttore di Confindustria Cuneo
Incontro gratuito, prenotazioni online sul sito scrittorincitta.eventbrite.it
Confindustria Cuneo, Sala Ferrero, Via Vittorio Bersezio, 9
Per maggiori info: 0171 444820/821 | scrittorincitta(at)comune.cuneo.it | www.scrittorincitta.it

OLD GARAGE REUNION
dalle 20.30 alle 23.00
Spettacolo musicale di rock progressive anni 70-80-90
Piazza Foro Boario
Info: Albo d’onore degli Uomini di Mondo   e-mail uominidimondocn@gmail.com   

Sabato 14 ottobre 2023

RANDONNÉE DEL MARRONE

dalle 07:00 alle 08:30
12^ edizione - Manifestazione ciclistica non competitiva.
Randonnée con 3 percorsi a scelta (68 km Via Blu- 135 km Via Rossa - 204 km Via Nera)
Partenza dalle ore 7.00 alle ore 8.30
Ritrovo, iscrizioni, partenza e arrivo presso la Casa del Fiume Parco Fluviale Gesso Stura - Via Parco della Gioventù 11.
Costo iscrizione di ogni singola prova € 15,00 entro il 13/10/2023 – Iscrizioni al mattino del 20/09/2023 € 20,00 di cui € 5,00 devoluti alla Lega Italiana Fibrosi Cistica Odv Piemonte
Info: A.S.D. Cuneo Bike 349/0088514  346/2320430 339/6489339  www.asdcuneobike.it 

SCACCO AL MARRONE 
dalle 8.00 alle 22.00
11^ edizione - Torneo omologato F.I.D.E. (Federazione Internazionale di scacchi) Semilampo regionale
Salone d’Onore del Palazzo Municipale - Via Roma, 28
Info: Associazione Scacchistica s.d. Cuneese -  e-mail scacchicuneo(at)gmail.com

FATTORIE DIDATTICHE COLDIRETTI
dalle 8.00 alle 20.00
Attività didattiche laboratori del gusto, fattoria con animali ed attività di intrattenimento proposte da Coldiretti Cuneo, con la collaborazione delle aziende agricole aderenti.
Giardini Fresia Lungogesso Giovanni XXIII.

PALACLIMA 
dalle 9.00 alle 23.00
L’Ente di gestione delle Aree Protette Alpi Marittime ed il Parco fluviale Gesso e Stura in occasione della Fiera Nazionale del Marrone saranno presenti con un Infopoint e attività di animazione per bambini.
Largo Audiffredi

ADUNATA DEGLI UOMINI DI MONDO
dalle 10.15 alle 12:30
22^ edizione – Corteo itinerante e consegna del premio Uomo di Mondo dell’anno
Da Piazzetta Totò a Piazza Foro Boario
Info: Albo d’onore degli Uomini di Mondo - e-mail uominidimondocn(at)gmail.com

LABORATORIO DEL GUSTO
dalle ore 10.30 alle 12.00
Degustazione guidata: abbinamento della castagna e del cioccolato con prodotti Slow Food del territorio.
Evento su prenotazione: info Condotta Slow Food di Cuneo – Sig. Guido Giordana 338.7711317
Piazza Europa – Villaggio del Castagno
Scarica qui la locandina