Si terrà nella mattinata di domenica 24 maggio la commemorazione funebre di Carlo Petrini.
Nel manifesto funebre col quale la sorella Chiara ne annuncia la scomparsa si ricordano i momenti nei quali si potrà dare l’ultimo saluto al 76enne fondatore di Slow Food e presidente dell’Università del Gusto: sabato e domenica dalle ore 9 alle ore 19 presso la Sala Rossa dell’Agenzia di Pollenzo, al civico 9 di piazza Vittorio Emanuele II a Pollenzo. La commemorazione – si aggiunge – avrà luogo domenica alle ore 11.30 nel quadrilatero dell'Agenzia.
Per l’occasione, l’Amministrazione braidese ha indetto una giornata di lutto cittadino, "in segno di cordoglio per la sua scomparsa e in ricordo dello straordinario contributo che ha dato al prestigio della città e del territorio nel mondo".
Sugli edifici comunali verranno così esposte le bandiere a mezz’asta, mentre è prevista la sospensione delle attività degli enti pubblici durante le esequie. "Tutti i cittadini, le organizzazioni sociali, culturali, produttive e i titolari di attività private sono invitati a manifestare il proprio cordoglio nelle forme ritenute più opportune in concomitanza con la cerimonia", è l'appello che arriva dal palazzo civico.
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