Nel suggestivo Taste Lab – Castello di Roddi, nel cuore delle Langhe, ti aspettano tre corsi di cucina esclusivi guidati da grandi chef.
Un’esperienza teorico-pratica, dove si cucina insieme allo chef, si scoprono tecniche e segreti dei grandi piatti e si conclude con la degustazione di ciò che è stato preparato, accompagnata da un calice di vino.
Domenica 26 aprile, ore 10.30
Pasquale Laera una stella Michelin del Ristorante Borgo Sant’Anna di Monforte d’Alba
Venerdì 1° maggio, ore 10.30
Federico Gallo una stella Michelin della Locanda del Pilone di Alba
Sabato 2 maggio, ore 10.30
Davide Palluda una stella Michelin del Ristorante All’Enoteca di Canale
Le lezioni si svolgono in 7 postazioni professionali, utilizzabili anche in coppia, per un massimo di 14 partecipanti, in un ambiente intimo e coinvolgente. Il costo di partecipazione è riferito alla postazione, che può essere utilizzata da una o due persone senza variazioni di prezzo.
Ultimi posti disponibili. I corsi possono essere acquistati anche in combinazione con il carnet Vinum o altre esperienze, con uno sconto che può arrivare fino al 15%
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