Solfiti nella salsiccia di Bra, scagionato un terzo macellaio: assolto "perché il fatto non sussiste"

Il commerciante aveva escluso l’aggiunta di additivi nell’impasto dell'insaccato: "Solo vino bianco, come previsto dal disciplinare". L’avvocato Roberto Ponzio: "Affermato orientamento giurisprudenziale"

La Salsiccia di Bra Dop, al centro degli accertamenti disposti dai Carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazioni (Ph. Davide Gallizio)

Assolto "perché il fatto non sussiste". Questo il verdetto che il giudice presso il Tribunale di Asti Beatrice Bonisoli

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