A Quarta Parete, nella puntata di ieri sera, sono intervenute due giovani donne, Giulia Maccagno, saluzzese, e Maria Cristina Galeasso, di Alba.
Insieme, hanno fondato Weco impresa sociale srl. E insieme hanno dato vita al progetto dellì"Accademia della vigna".
Tutto ha preso il via dall'ascolto delle esigenze del territorio, a vocazione agricola. In un settore dove scarseggia la manodopera, dove l'illegalità e lo sfruttamento sono diffusi, hanno deciso di fare qualcosa, proponendo un percorso i cui pilastri sono formazione e lavoro.
Nell'accademia i braccianti, quasi tutti provenienti dall'Africa subsahariana, apprendono i segreti della viticoltura. Una volta formati, questi giovani uomini possono quindi lavorare per le aziende vitivinicole delle Langhe, assunti con contratti regolari.
Sono già due le aziende che hanno accolto la loro proposta. Anche perché è stata condivisa e supportata dal Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani oltre che dalla Camera di Commercio.
Un percorso appena iniziato ma nel quale stanno investendo impegno ed entusiasmo. Ecco cosa ci hanno raccontato