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Attualità | 04 novembre 2022, 18:30

"Monteu Goloso”: nella prossima puntata scopriamo la trattoria Belvedere Roero in frazione San Grato

A raccontare la storia e presente di questa realtà di eccellenza gastronomica è il titolare Andrea Sperone. Appuntamento alle 13,45 di sabato 5 novembre

"Monteu Goloso”: nella prossima puntata scopriamo la trattoria Belvedere Roero in frazione San Grato

Prosegue il nostro viaggio alla scoperta delle eccellenze gastronomiche di Monteu Roero.

Sabato 5 novembre (inizio puntata alle 13,45) conosceremo una realtà culinaria legata ai prodotti di punta del territorio e ricca di storia che ha origini a fine ‘800, per poi passare, nel 1994, alla famiglia Sperone. 

Un ristorante che si fregia del riconoscimento di una enogastronomia autentica, inserito nella Guida Osterie d’Italia di Slow Food.

La nostra intervista ad Andrea Sperone che è coadiuvato dalla mamma Caterina e dal nonno Dario con l’aiuto dei suoi collaboratori di sempre. 

redazione

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