Attualità - 02 novembre 2021, 10:37

Non si trovano più cuochi e camerieri? A "Quarta parete" stasera si parla di ristorazione

Un argomento molto dibattuto nelle ultime settimane, che cercheremo di sviscerare con alcuni ospiti

Non si trovano più cuochi e camerieri? A "Quarta parete" stasera si parla di ristorazione

Davvero nessuno vuole più lavorare nella ristorazione?

E' questo il tema della puntata di Quarta parete in onda stasera martedì 2 novembre su Targatocn e LavocediAlba alle 21 e sulle pagine Facebook delle due testate.

La puntata del format condotto da Barbara Simonelli sarà dedicata ad un settore di cui si sta dibattendo molto nelle ultime settimane, sia a livello locale che nazionale. 

Ne parleremo in studio con Donatella Garello, dirigente scolastica dell'Alberghiero di Mondovì, Pier Paolo Rosa, chef dello storico Torrismondi, ormai chiuso da qualche anno. Ancora, con Elio Parola, patron di Baladin Cuneo e con Manuela Benegnù, giovane cuoca di Cuneo che, dopo anni di lavoro nei ristoranti del capoluogo, ha deciso di andare all'estero. 

Quarta parete sarà trasmessa dagli spazi di Isiline, provider per la fibra ottica e la connessione veloce ormai di riferimento per privati e aziende in tutto il Piemonte.

Appuntamento a questa sera, alle 21. Per ritrovarci ogni martedì con "Quarta parete".

redazione

Google News Ricevi le nostre ultime notizie da Google News SEGUICI

Ti potrebbero interessare anche:

SU