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Il Comizio Agrario fin dalla sua costituzione nel maggio 1867 ha promosso nel territorio monregalese l’arte della vitivinicoltura sia tra i contadini che tra i cittadini che, comprando le uve desideravano prodursi il proprio vino.
Fedele a questa sua tradizione, ora organizza un seminario “Dalle uve al vino” dedicato il particolare a tutti coloro che vogliono arricchire la propri cantina autoproducendosi il vino.
Il seminario prevede tre serate condotte da esperti. Questo il programma.
Venerdì 11 ottobre, Massimo Martinelli introduce i partecipanti nel mondo del vino (storia, varietà, caratteristiche dei principali vini locali).
Venerdì 18 ottobre, Tommaso Chiavarino informa su come coltivare al meglio la vigna. Perché il buon vino nasce da una vigna ben tenuta.
Venerdì 25 ottobre, Pier Franco Blengini insegna l'arte della vinificazione per ottenere un prodotto buono e sano.
Le tre serate avranno luogo, dalle 20.30 alle 22.30, nella sede del Comizio Agrario in Piazza Ellero 45 a Mondovì.
Per informazioni e iscrizioni si può contattare il Comizio Agrario, telefonando al numero 0174 42114 (martedì, giovedì, venerdì e sabato dalle ore 9 alle ore 12) oppure scrivere a seminari@comizioagrario.org
comunicato stampa